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毎週月曜日　よる７時からRNCラジオで１時間生放送！！

「みんな参加型ラジオ　ここを、こう！」

四国地方が”梅雨入りしたと思ったら・・・

沖縄が梅雨明け～！？

いよいよ夏がやってきます🌻

快適な夏を過ごすために。。。しっかり対策✨

６月のテーマは

「湿気と戦う」

今回は「梅雨時期　キッチン対策」をメインに

お話をいたしました◎

質問に応えていただいたのは、

ジュヌヴィエーヴ料理教室の山中みきこ先生☆

❔梅雨時期にプ～ンと。。。キッチンに「いやなにおい」

水気の多いものは傷みやすいので、冷蔵庫で保管することにしています。

・「キュウリ」や「トマト」など水分の多い野菜は水分が傷むので必ず冷蔵庫に。

・茄子は冷えすぎても傷みますが、蒸し暑いと傷んだりカビたりするので、

　ペーパーに包んでポリ袋に入れて冷蔵に。

・葉物は買ってきた段階で茹でて冷蔵庫に入れるように。

・調味料の口まわりは拭き取ってフタをする。

基本調理台の上には物を置かず、すぐ拭き掃除ができるようにしています。

【ポイント】買い過ぎない　基本的なことはほんとに大切！！

来週（６月２７日）は、総括！！✨

みなさんの梅雨のお悩み・対策教えてください！

🔻宛先 🔻

RNCラジオ「みんな参加型ラジオ ここを、こう！」

✉メール　koko@rnc.co.jp

⚡LINE　@koko1449（友達登録⇒メッセージを送ることもできます）

番組ステッカープレゼントしますので、

住所＆名前＆電話番号の記載も、お忘れなく！

【OA曲】

♪花火 ／ aiko

♪レイニー ブルー ／ 徳永英明

【YouTube　アフタートーク】

番組終わりの１０分間。
今回もリスナーさんからお届け物が？

ぜひお付き合いください。

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RNCラジオ FM90.3/AM1449

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